Doyurucu, dadlı və sağlam səhər yeməyi şən və enerjili bir günün açarıdır. Əksər insanlar səhər yeməyinin bir növ simvoluna çevrilmiş qayğanaqa üstünlük verilir.
İnsanlar səhər yeməyinə niyə qayğanaqı seçirlər?
O, tez hazırlanır. Onu hazırlamaq üçün çoxlu məhsullar və fəndlər tələb olunmur. Görünüşü iştah açır.
Bütün yuxarıda deyilənlərə baxmayaraq, sual yaranır: hər səhər qayğanaq yemək düzgündür?
Bişmiş yumurtanın faydaları və zərərləri
Əvvəla, demək lazımdır ki, yumurta çox sağlam məhsuldur, düzgün hazırlandıqda qiymətli xüsusiyyətlərini itirmir. Toyuq yumurtası bədən üçün lazım olan maddələri ehtiva edən maksimum protein mənbəyidir: fosfor, sink, dəmir, maqnezium, A, E, B12, B3, D vitaminləri ilə zəngindir.
Yumurta həmçinin əsas və vacib antioksidant olan selenium ehtiva edir. Belə bir vitamin və mineral tərkibinə əsaslanaraq deyə bilərik ki, hər gün yumurta (qızardılmış yumurta, o cümlədən) yemək nəinki zərər verməyəcək, həm də çox faydalı olacaq. Üstəlik, yumurta pəhriz məhsuludur. Bir yumurtanın kalori miqdarı 86-dır.
Ancaq burada qeyd edək ki, yağda qızardılmış yumurtaya əlavə edilmiş ədviyyatlara (duz / istiot / göyərti) görə yeməkdə daha yüksək göstəriciyə çata bilər. Əgər siz hələ də çəkinizə nəzarət edir, amma qayğanaqdan da imtina etmək istəmirsinizsə, onda bu yeməyi zeytun yağı kimi aşağı kalorili yağda bişirin.
Yumurta faydalıdır – bir faktdır. Lakin tədqiqatçılar arasında hələ də toyuq yumurtasının qanda xolesterol səviyyəsinə təsir edib-etməməsi ilə bağlı mübahisələr var. Yumurta ağında doğurdan da xolesterol var, buna görə də onun istifadəsi məhdud olmalıdır.
Hər səhər bişmiş yumurta yemək və yayeməmək sizin seçimə bağlıdır. Amma unutmayın ki, yemək təkcə zövq deyil, həm də fayda gətirməlidir.
Azpost.info
