50 yaşdan sonra bədəndə əhəmiyyətli dəyişikliklər baş verir, maddələr mübadiləsi yavaşlayır və həzm sistemi artıq qidanı effektiv şəkildə həzm edə və mənimsəyə bilmir. Bu, xüsusilə emal olunmuş qidalar, yağlı və ədviyyatlı yeməklər, şəkər və turşularla zəngin qidalar kimi ağır və sağlam olmayan qidalar üçün doğrudur.
Azpost.info bildirir ki, bu dəyişikliklər çəki problemlərinə, vaxtından əvvəl qocalmaya və yaşla əlaqəli xəstəliklərin kəskinləşməsinə səbəb ola bilər.
TSN-ə görə, yaşlı insanların sağlamlığını qorumaq üçün hansı qidaları pəhrizlərindən çıxarmalı olduqlarını nəzərdən keçirək.
Yaşlı insanların çəkinməli olduğu qidalar:
Şirniyyatlar: Şəkərlə zəngin qidalar qocalıqda xüsusi sağlamlıq riski yaradır. 60 yaşdan sonra şəkər qəbulunu gündə 20 qramla məhdudlaşdırmaq tövsiyə olunur. Bu həddi aşmaq ürək-damar xəstəliklərinin, 2-ci tip diabetin və piylənmənin inkişafına səbəb ola bilər.
Günəbaxan yağı: Günəbaxan yağında olan yağlar ürək-damar xəstəliklərinin və qaraciyər problemlərinin inkişafına kömək edə bilər. Bunun əvəzinə, sağlamlığa daha faydalı təsir göstərən əlavə zeytun yağına keçmək daha yaxşıdır.
Qırmızı Ət: Donuz əti və quzu əti həzm etmək çətindir, buna görə də 60 yaşdan yuxarı insanlara onları mal əti, toyuq, dovşan və ya hinduşka kimi yağsız ətlərlə əvəz etmələri tövsiyə olunur.
Ağ un məhsulları: Ağ undan hazırlanmış çörək məhsulları yaşlılar üçün zərərlidir, çünki onlar yüksək dərəcədə emal olunur və faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Daha yaxşı alternativ qara un və ya kəpəkdən hazırlanmış məhsullardır ki, bu da vacib qida maddələrini saxlayır.
Kartof və düyü: Bu nişastalı qidalar yüksək qlisemik indeksə malikdir və bu da 2-ci tip diabet və piylənmənin inkişafına kömək edə bilər.
Yumurta: Yaşlılar çiy yumurtadan çəkinməlidirlər, çünki onlar ishal, qusma və şiddətli qarın ağrısı ilə xarakterizə olunan infeksiya olan salmonella xəstəliyinə səbəb ola bilər. Bu simptomlar susuzluğa və kalium itkisinə səbəb ola bilər ki, bu da ekstremal hallarda ürək dayanmasına səbəb ola bilər.
Qreyfrut: 60 yaşdan yuxarı insanlara, xüsusən də hipertoniya və yuxusuzluq üçün dərman qəbul edirlərsə, qreyfrut və qreyfrut şirəsindən çəkinmələri tövsiyə olunur. Bu meyvələrdə olan turşular dərmanlarla reaksiyaya girə bilər və bu da gözlənilməz və təhlükəli sağlamlıq nəticələrinə səbəb ola bilər.
