Milyonlarla insan günə bir fincan qəhvə ilə başlayır. Lakin qəhvəni acqarına içməyin sağlamlığa təsiri ilə bağlı müxtəlif fikirlər mövcuddur.
Mütəxəssislərin sözlərinə görə, sağlam insanların əksəriyyətində acqarına qəhvə içmək ciddi problem yaratmasa da, bəzi şəxslərdə mədə turşuluğunun artmasına, narahatlıq hissinə və ya reflüks əlamətlərinin güclənməsinə səbəb ola bilər.
Qəhvənin tərkibindəki kofein oyanıqlığı artırır və diqqətin toplanmasına kömək edir. Bununla yanaşı, həssas insanlarda ürək döyüntüsünün sürətlənməsi və əsəbilik yarada bilər.
Dietoloqlar qəhvə ilə birlikdə yüngül səhər yeməyi qəbul etməyi, gün ərzində kifayət qədər su içməyi və kofein qəbulunu fərdi həssaslığa uyğun tənzimləməyi tövsiyə edirlər.
Əgər qəhvə qəbulundan sonra mütəmadi olaraq mədə ağrısı, yanğı və ya digər narahatlıqlar yaranırsa, həkimlə məsləhətləşmək məqsədəuyğundur.
Qəhvə bir çox insan üçün sağlam qidalanmanın bir hissəsi ola bilər. Əsas məsələ onu ölçülü qəbul etmək və orqanizmin verdiyi reaksiyaları nəzərə almaqdır.