Banan kalium, lif və digər qida maddələri ilə zəngin meyvələrdən biridir və sağlam qidalanmanın tərkib hissəsi ola bilər. Lakin bəzi insanlarda bananın müəyyən məhsullarla birlikdə yeyilməsi şişkinlik, qaz, ağırlıq və digər həzm narahatlıqlarına səbəb ola bilər.
Mütəxəssislərin diqqət çəkdiyi əsas məqam isə budur: bu kombinasiyalar hamı üçün problem yaratmır. Orqanizmin qidalara reaksiyası fərdi olduğundan, xüsusilə həssas həzm sistemi olan insanlar öz vəziyyətlərini nəzərə almalıdırlar.
Banan və qatıq
Qatıq bağırsaq mikrobiotasını dəstəkləyən mikroorqanizmlər, o cümlədən bifidobakteriyalar ehtiva edir. Buna görə bananla qatığın birlikdə yeyilməsi kifayət qədər yayılmış qida seçimidir.
Lakin bəzi insanlarda bu kombinasiya şişkinlik, qarında narahatlıq və nəcis ifrazında dəyişikliklərlə müşayiət oluna bilər. Əgər belə hal məhz banan və qatıq qəbul etdikdən sonra təkrarlanırsa, bir müddət həmin kombinasiyanı azaltmaq və orqanizmin reaksiyasını müşahidə etmək mümkündür.
Bu, qatıqla bananın ümumilikdə “uyğunsuz” olduğu anlamına gəlmir.
Banan və süd
Bananlı süd kokteyli də geniş yayılmış içkilərdəndir. Südün tərkibində laktoza adlı süd şəkəri var. Bəzi insanlarda orqanizm laktozanı parçalamaq üçün kifayət qədər laktaza fermenti istehsal etmir.
Bu halda süd qəbulundan sonra şişkinlik, qaz, qarında ağrı və ishal kimi əlamətlər yarana bilər.
Belə insanlarda problem bananın özü deyil, əsasən südün tərkibindəki laktozaya dözümsüzlüklə əlaqəli ola bilər. Süd məhsullarına qarşı belə həssaslığı olmayan insanlar üçün isə bananla südün birlikdə qəbul edilməsinə ümumi qadağa yoxdur.
Banan və buğda məhsulları
Bananlı pancake, tost və digər buğda məhsulları ilə birlikdə banan yemək də kifayət qədər məşhurdur. Lakin həssas həzm sistemi olan bəzi insanlarda belə yeməklər daha ağır hiss oluna bilər.
Bununla belə, sağlam insan üçün bananla buğda məhsullarının birlikdə qəbul edilməsinin zərərli olduğunu göstərən universal qayda yoxdur. Əgər belə yeməkdən sonra heç bir narahatlıq yaranmırsa, yalnız məhsulların birlikdə yeyilməsinə görə onları rasiondan çıxarmağa ehtiyac yoxdur.
Gündə neçə banan yemək olar?
Bananın gündəlik miqdarı insanın ümumi qidalanmasından, enerji ehtiyacından və sağlamlıq vəziyyətindən asılıdır. Sağlam insanların müxtəlif və balanslı rasion çərçivəsində gündə bir neçə banan yeməsi mümkündür.
Lakin şəkərli diabeti olan şəxslər meyvələrin tərkibindəki karbohidratları və təbii şəkərləri də nəzərə almalıdırlar. Xüsusilə çox yetişmiş bananların porsiyasına və onların qanda qlükoza səviyyəsinə təsirinə diqqət etmək vacibdir.
Banan nadir hallarda allergik reaksiyaya da səbəb ola bilər. Qaşınma, səpgi, ağız və ya boğazda şişkinlik kimi əlamətlər yarandıqda buna diqqət etmək lazımdır. Üz və boğazda şişkinlik, nəfəs almaqda çətinlik kimi ciddi simptomlar yaranarsa, təcili tibbi yardım tələb olunur.
Əsas məsələ bananın özü deyil
Bananı müəyyən məhsullarla birlikdə yeməyin hər kəs üçün zərərli olduğu barədə universal qayda yoxdur. Əsas məsələ insanın fərdi həzm xüsusiyyətləri və konkret qidaya reaksiyasıdır.
Əgər müəyyən qida kombinasiyasından sonra şişkinlik, qaz, ağrı və ya digər həzm problemləri mütəmadi təkrarlanırsa, hansı məhsulların bu simptomlarla əlaqəli olduğunu müşahidə etmək və davamlı şikayətlər zamanı həkimlə məsləhətləşmək daha doğru yanaşmadır.
