Tədqiqatlar sağlamlığın qorunmasının yalnız nə yediyimizdən deyil, həm də nə vaxt yediyimizdən asılı olduğunu təsdiqləyib.
Azpost.info bildirir ki, bu yaxınlarda aparılan bir araşdırmada alimlər yemək vaxtının ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskinə necə təsir edə biləcəyini müəyyən ediblər.
Dietoloq Oleq Şvets tədqiqatın nəticələrini Facebook-da paylaşıb.
Orta yaşı 42,6 olan 103.389 iştirakçının məlumatlarını araşdırdıqdan və onları yeddi ildən çox izlədikdən sonra alimlər yemək vaxtı ilə ürək-damar xəstəlikləri riski arasında əhəmiyyətli bir əlaqə aşkar ediblər. Risk xüsusilə qadınlarda yüksək olub.
Tədqiqatçılar sosiodemoqrafik məlumatlar, həyat tərzi, fiziki aktivlik və yemək vaxtı da daxil olmaqla müxtəlif amilləri nəzərə alıblar. Nəticələr göstərib ki, günün ilk və son yeməkləri arasında gecikdirilən hər əlavə saat ürək-damar xəstəlikləri riskinin artması ilə əlaqələndirilir. Bu əlaqə xüsusilə qadınlarda güclü olub.
Saat 21:00-dan sonra yeməklərdə riskin əhəmiyyətli dərəcədə artması müşahidə olunub. Bu, saat 20:00-dan əvvəl yeməklərlə müqayisədə 28% çoxdur. Həmçinin qeyd edilib ki, gecə aclığının hər saatından daha uzun olması serebrovaskulyar xəstəlik riskini 7% azaldır, baxmayaraq ki, bu, ürək-damar xəstəlikləri və ya koroner ürək xəstəliyi ümumi riskinə təsir etməyib.
Şvets vurğulayır ki, daha tez yemək vaxtları və onların daha uzun gecə aclığı ilə birləşdirilməsi ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almaqda faydalı ola bilər. Qeyd etmək vacibdir ki, tədqiqatda fiziki aktivlik, dərman və ya spirtli içki istehlakı kimi müəyyən amillər nəzərə alınmayıb.
