Böyrəklərin sağlamlığına yalnız xəstəlik əlamətləri ortaya çıxanda diqqət yetirmək düzgün yanaşma deyil. Bu orqanlar hər gün qanı süzür, orqanizmdən artıq maddələri xaric edir və maye-mineral balansının qorunmasında mühüm rol oynayır. Mütəxəssislərin fikrincə, qidalanma böyrəklərin uzunmüddətli sağlamlığına təsir edən əsas amillərdən biridir.
Ekspertlər bildirirlər ki, sağlam insanın müəyyən məhsulları tamamilə qida rasionundan çıxarması adətən vacib deyil. Əsas məsələ həmin qidaları həddindən artıq və müntəzəm qəbul etməməkdir.
Böyrəklərə yük yarada bilən məhsullar
Kolbasa və emal olunmuş ət məhsulları
Sosiska, kolbasa, salam, vetçina və digər emal olunmuş ət məhsullarının tərkibində adətən çoxlu duz olur. Həddindən artıq natrium qəbulu arterial təzyiqin yüksəlməsinə səbəb ola bilər. Yüksək təzyiq isə zamanla böyrəklərdəki qan damarlarına mənfi təsir göstərə bilər.
Mütəxəssislər gündəlik qidalanmada hazır ət məhsullarını daha az duzlu evdə bişirilmiş ət, balıq və ya digər alternativlərlə əvəz etməyi məsləhət görürlər.
“Gizli” duz olan məhsullar
İnsan bəzən yeməyin duzlu dadını hiss etməsə də, onun tərkibində yüksək miqdarda natrium ola bilər. Hazır souslar, konservlər, marketdə satılan bəzi çörək və un məmulatları, yarımfabrikatlar və hazır şorbalar buna misaldır.
Bu səbəbdən məhsul alarkən yalnız dadına deyil, qablaşdırma üzərindəki tərkib və qida dəyəri məlumatlarına da diqqət yetirmək tövsiyə olunur.
Şirin qazlı içkilər
Orqanizmin normal maye balansı üçün ən uyğun içki adi sudur. Tərkibində çoxlu əlavə şəkər olan qazlı içkilərin müntəzəm istifadəsi böyrəklər üçün də arzuolunmaz amillər yarada bilər. Belə içkilər böyrək daşı riskinin artması ilə əlaqələndirilir.
Alternativ olaraq su, şəkərsiz çay və əlavə şəkərsiz qəhvə seçilə bilər.
Çips və duzlu qəlyanaltılar
Çips, duzlu krakerlər, ədviyyatlı duzlu çərəzlər və digər qəlyanaltılar yüksək natrium miqdarı ilə seçilir. Bu məhsulların təhlükəli tərəflərindən biri də onların çox vaxt hiss etmədən böyük miqdarda yeyilməsidir.
Böyrəkləri qorumaq üçün nə etmək lazımdır?
Yalnız bir neçə məhsulu məhdudlaşdırmaq kifayət etmir. Böyrəklərin vəziyyəti ümumi həyat tərzi ilə sıx bağlıdır.
Maye qəbuluna diqqət edin. Orqanizmin su balansını qorumaq bəzi növ böyrək daşlarının yaranma ehtimalını azalda bilər. Lakin hər kəs üçün eyni miqdarda su norması yoxdur. Böyrək xəstəliyi olan insanlar maye qəbulunu həkimlə müəyyənləşdirməlidir.
Arterial təzyiqinizi nəzarətdə saxlayın. Hipertoniya böyrəklərə zərər vura bilən əsas risk amillərindən biridir.
Daha çox bitki mənşəli məhsul qəbul edin. Tərəvəz, meyvə, tam taxıllı məhsullar və paxlalılar balanslı qidalanmanın vacib hissəsidir.
Fiziki aktivliyi unutmayın. Aktiv həyat tərzi ürək-damar sisteminin və ümumi sağlamlığın qorunmasına kömək edir.
Nəticə olaraq, böyrəkləri qorumaq üçün sərt qida qadağalarına ehtiyac yoxdur. Əsas məsələ duzlu və yüksək dərəcədə emal olunmuş məhsulları azaltmaq, şirin içkilərdən çox istifadə etməmək, balanslı qidalanmaq və sağlam həyat tərzini qorumaqdır.
