Pomidorda olan güclü bir antioksidan olan likopen insult riskini effektiv şəkildə azaldır və bir sıra təhlükəli xəstəliklərdən qoruya bilər.
AzPost bildirir ki, genişmiqyaslı bir araşdırmada alimlər insult riskini effektiv şəkildə azaldan və ürək xəstəliklərinin qarşısını ala bilən bir xüsusi tərəvəz müəyyən ediblər. Buna görə də, 40 yaşdan yuxarı insanların onu mümkün qədər tez-tez yeməsi tövsiyə olunur. Söhbət pomidordan gedir.
Bu barədə Amerika Nevrologiya Akademiyasının Jurnallarında məlumat verilib.
Alimlər öz tədqiqatlarında orta hesabla 12 il ərzində müşahidə edilən mindən çox kişinin sağlamlıq məlumatlarını təhlil ediblər. Bu dövrdə onlardan 70-i insult keçirib. Onlar həmçinin bir əhəmiyyətli fərqi qeyd etdilər: daha çox pomidor yeyənlərin insult riski pomidor yeməyənlərlə müqayisədə iki dəfə az olub. Üstəlik, pomidor yeyənlərdə tromboz və sonrakı ağırlaşmaların nisbəti 59% -ə qədər aşağı idi.
Mütəxəssislər bu tapıntını pomidorda olan antioksidant likopenlə əlaqələndirirlər. Yüksək qan səviyyələrində likopen insultdan qoruyur və həmçinin damar xəstəliklərinin qarşısını ala bilər.
Pomidorlar həmçinin həzm üçün faydalı olan lif, eləcə də ürək-damar sağlamlığı üçün vacib olan kalium və maqnezium ehtiva edir.
