Uzun və sağlam ömür sürmək üçün məşhur italyan alimi sadə qayda tövsiyə edir. AzPost RBK-Ukrayna-ya istinadla xəbər verir ki, 97 yaşlı onkoloq və dərmanşünas alim Silvio Garattini uzunömürlülüyün əsas şərtinin qidada ölçülülük olduğunu bildirib.
Berqamo şəhərində fəaliyyət göstərən **Mario Negri Farmakoloji Araşdırmalar İnstitutu**nun qurucusu olan alim uzun illər qocalma və xroniki xəstəliklər üzərində araşdırmalar aparıb. Onun sözlərinə görə, “əgər insan 30 faiz az yeyərsə, 20 faiz daha uzun yaşaya bilər”.
Garattini hesab edir ki, qidanın miqdarına nəzarət etmək sağlam və fəal qocalmanın əsas açarıdır. O vurğulayır ki, sağlam həyat tərzi təkcə fərdi riskləri azaltmır, eyni zamanda səhiyyə sisteminin yükünü də yüngülləşdirir.
Alim qeyd edir ki, qeyri-düzgün qidalanma dünyada hər il milyonlarla insanın həyatına son qoyur. Bu hallar əsasən ürək-damar xəstəlikləri, şəkər xəstəliyi və xərçənglə bağlıdır. Garattini özü müxtəlif və balanslı qidalanmağa üstünlük verir, lakin həddindən artıq yeməkdən çəkinir.
“Əsas məsələ nə vaxt yemək deyil, nə qədər yeməkdir”, – deyə alim bildirir. Onun fikrincə, aralıqlı ac qalma üsullarından daha önəmlisi ümumi kalori miqdarının azaldılmasıdır.
Mütəxəssislər də təsdiqləyirlər ki, qida miqdarına nəzarət və balanslı qidalanma xroniki xəstəliklərin riskini azaltmağın və yaşlı dövrdə fəallığı qorumağın ən təsirli yollarından biridir. Sadə “30–20” qaydası isə uzunömürlülük yolunda praktik və tətbiqi mümkün yanaşma kimi qiymətləndirilir.
