Ürək-damar sisteminin sağlamlığını qorumaq üçün yalnız fiziki aktivlik deyil, düzgün qidalanma da mühüm rol oynayır. Gündəlik rasiona daxil edilən bəzi meyvə və tərəvəzlər tərkibindəki faydalı bitki birləşmələri sayəsində damarların fəaliyyətini dəstəkləyə, iltihabi prosesləri azaltmağa və qan dövranının normal qalmasına kömək edə bilər.
Azpost.info bildirir ki, “Health” nəşrinin yazdığına görə, elmi araşdırmalar bir sıra bitki mənşəli maddələrin qan damarlarının sağlamlığının qorunmasına, qan təzyiqinin tənzimlənməsinə və qan laxtalarının yaranması riskinin azalmasına müsbət təsir göstərə biləcəyini göstərir.
Mütəxəssislər ürək-damar sistemi üçün xüsusilə faydalı ola biləcək 7 meyvə və tərəvəz qrupunu qeyd edirlər.
1. Giləmeyvələr
Göyərti, moruq və çiyələk antioksidantlarla zəngin məhsullar sırasında yer alır.
Onların tərkibindəki antioksidantlar hüceyrələrə zərər verə bilən sərbəst radikallarla mübarizəyə kömək edir. Giləmeyvələrdə təbii salisilatlar da mövcuddur. Bu maddələr müəyyən xüsusiyyətlərinə görə aspirindəki salisilatlarla əlaqələndirilir və iltihabi proseslərin azalmasına kömək edə bilər.
2. Sitrus meyvələri
Portağal və qreypfrut flavonoidlərlə zəngindir.
Bu bitki birləşmələri damarların rahatlamasına və qan axınının yaxşılaşmasına kömək edə bilər. Sitrus meyvələri həmçinin sağlam qidalanmanın bir hissəsi kimi ürək-damar sistemini dəstəkləyən C vitamini və digər faydalı maddələr ehtiva edir.
3. Üzüm
Üzüm xüsusilə bitki mənşəli antioksidantlarla zəngindir.
Qırmızı və bənövşəyi üzüm sortlarında antosianinlər və flavonoidlər daha çox olur. Bu maddələr damarların elastikliyinin və normal qan dövranının qorunmasına kömək edə bilər.
4. Nar
Nar polifenollar və antosianinlərlə zəngin meyvələrdən biridir.
Nar dənələri və şirəsi damarların genişlənməsində rol oynayan azot oksidinin yaranmasına təsir göstərə bilər. Bu isə qan dövranının yaxşılaşmasına və damarların fəaliyyətinin dəstəklənməsinə kömək edə bilər.
5. Yarpaqlı göyərti
İspanaq və kələm kimi yarpaqlı tərəvəzlər nitratlarla zəngindir.
Nitratlar orqanizmdə damarların rahatlamasında iştirak edən azot oksidinə çevrilə bilər. Bu proses qan damarlarının genişlənməsinə və qan təzyiqinin tənzimlənməsinə kömək edir.
Yarpaqlı tərəvəzlərin tərkibində K vitamini də yüksək miqdarda olur. Bu vitamin qanın normal laxtalanma proseslərində mühüm rol oynayır.
6. Sarımsaq
Sarımsaq uzun illərdir ürək-damar sağlamlığı baxımından faydalı hesab olunan məhsullardan biridir.
Onun tərkibindəki allisin maddəsi qan təzyiqinin azalmasına kömək edə və trombositlərin həddindən artıq birləşməsinin qarşısını almaqda rol oynaya bilər.
7. Soğan
Sarımsağın yaxın qohumu olan soğan da qan damarları üçün faydalı hesab edilən bir sıra maddələr ehtiva edir.
Onun tərkibində flavonoidlər və iltihabəleyhinə xüsusiyyətləri ilə tanınan bitki birləşmələri var. Bu maddələr ürək-damar sisteminin ümumi fəaliyyətini dəstəkləyə bilər.
Vacib xəbərdarlıq
Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, sağlam qidalar ürək-damar xəstəliklərinin profilaktikasında mühüm rol oynasa da, həkim tərəfindən təyin edilmiş dərmanları, o cümlədən antikoaqulyantları əvəz etmir.
Xüsusilə qan durulaşdırıcı dərman qəbul edən şəxslər qidalanmalarında ciddi dəyişiklik etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşməlidirlər.
Ümumilikdə isə meyvə, tərəvəz və digər bitki mənşəli məhsullarla zəngin balanslaşdırılmış qidalanma ürək və damarların sağlamlığının qorunmasına kömək edən əsas amillərdən biridir.
Sunay Aydın
