Ürək-damar xəstəlikləri artıq iyirmi ildən çoxdur ki, dünyada ölüm hallarının əsas səbəbi olaraq qalır. Buna görə də ürəyin sağlamlığının qorunması prioritet olmalıdır. Çünki onun normal fəaliyyəti təkcə ömrün uzunluğuna deyil, həm də həyat keyfiyyətinə təsir göstərir.
Balanslaşdırılmış qidalanma bu baxımdan xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Bunu kardioloq Anna Koreneviç bildirib.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, düzgün hazırlanmış qidalanma rejimi istənilən vitamin kompleksini əvəz edə bilər.
“Əgər sizə bioloji aktiv əlavələrin və digər qida əlavələrinin sağlamlığınızı yaxşılaşdıra biləcəyi fikri təlqin edilibsə, onları qəbul edə bilərsiniz. Lakin mütəxəssis kimi hesab edirəm ki, səyləri fiziki hərəkətə, düzgün qidalanmaya, psixoloji tarazlığa və müntəzəm tibbi müayinələrə yönəltmək daha vacibdir”, – deyə həkim bildirib.
Koreneviç gündəlik süfrələrdə tez-tez istifadə olunan bəzi qarnirlərin təhlükəsinə də diqqət çəkib. Onun fikrincə, aşağıdakı məhsulları mümkün qədər az yemək lazımdır:
-Ağ, cilalanmış düyü;
-Kartof püresi və qaynadılmış kartof;
-Tez hazırlanan sıyıqlar və hazır yulaf lopaları.
Bu yeməklər yüksək qlikemik indeksə malikdir və qanda şəkərin səviyyəsini sürətlə artırır. Uzun müddət ərzində bu, qan damarlarına mənfi təsir göstərə və metabolik pozuntular riskini yüksəldə bilər.
Ürəyin sağlamlığı üçün hansı qidalardan uzaq durmaq lazımdır?
Kardioloq ateroskleroz və hipertoniyanın inkişafına şərait yarada bilən məhsulların siyahısını da açıqlayıb:
-Kolbasa, sosiska, paştet və yarımfabrikatlar;
-Ketçup, mayonez, soya sousu və mağazalarda satılan digər hazır souslar;
-Şirin un məmulatları və sənaye üsulu ilə istehsal olunan şirniyyatlar.
Bu məhsulların tərkibində transyağlar, həddindən artıq duz, şəkər və süni əlavələr ola bilər. Onların çox istifadəsi qan damarlarına əlavə yük yaradır və lipid mübadiləsini poza bilər.
Ürəyin sağlamlığı üçün rasiona hansı qidaları əlavə etməliyik?
Ürək xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün qidalanma rejimində aşağıdakı məhsulların olması tövsiyə edilir:
-Yağlı balıq (qızılbalıq, skumbriya, sardina) – omeqa-3 yağ turşularının mənbəyidir;
-Təzə tərəvəzlər və göyərti – lif və antioksidantlarla zəngindir;
-Qoz-fındıq, xüsusilə qoz və badam;
-Tam taxıl məhsulları;
-Soyuq sıxım üsulu ilə alınmış zeytun yağı;
-Paxlalılar və lobya;
-Giləmeyvələr, xüsusilə qaragilə və zoğal, həmçinin nar.
Bundan əlavə, duz istehlakını gündə 5 qramdan çox olmamaq şərti ilə məhdudlaşdırmaq və qanda normal həcm və yaxşı qan dövranını dəstəkləmək üçün kifayət qədər su içmək vacibdir.
Əlavə tövsiyə: Stressə nəzarət edin
Qidalanma ilə yanaşı, müasir tibb ürək-damar xəstəliklərinin inkişafında xroniki stressin roluna getdikcə daha çox diqqət yetirir. Kortizol hormonunun yüksək səviyyəsi qan damarlarında iltihabi prosesləri gücləndirə bilər.
Buna görə də meditasiya, nəfəs məşqləri və açıq havada gəzinti kimi üsullar ürək-damar xəstəliklərinin profilaktikasının bir hissəsi hesab olunur.
Ürəyinizin sağlamlığına qayğı göstərmək istənilən yaşda uzunömürlülüyə, enerjiyə və fəallığa yatırılan sərmayədir.
Sunay Aydın
