Hipertoniya və yüksək xolesterolu olan insanlar pendir yeməyi dayandırmalı və ya azaltmalıdırlar.
Azpost.info xəbər verir ki, mütəxəssislər bunu pendirdə sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilən çox miqdarda yağ və duzun olması ilə əlaqələndirirlər.
“Yüksək xolesterol, hipertoniya, ürək-damar sistemi xəstəlikləri, kəskin aterosklerozu olanlar pendiri az yeməlidirlər Çünki onun tərkibində çoxlu miqdarda doymuş yağ və duz var”, – həkimlər bildirirlər.
Eyni zamanda, orqanizmin pendirə dözümsüzlüyü də əks-göstəriş ola bilər. Həkimlər qeyd edirlər ki, dözümsüzlük məhsulun özünə deyil, onun komponentlərinə, məsələn, zülal və ya tiraminə qarşı yarana və özünü baş ağrısı ilə göstərə bilər.
Pendir mədə-bağırsaq traktı və ya sidik sistemi orqanlarının problemlərindən əziyyət çəkənlər tərəfindən də az istehlak edilməlidir. Bu, duzun çoxluğu səbəbindən xəstəliyin ağırlaşa bilməsi ilə əlaqədardır: “Sidik turşusu duzlarının artmasına meylli olanlar tərkibində çox miqdarda protein olan bu məhsulu ehtiyatla istifadə etməlidirlər”.
Azpost.info
