Bəzi insanlar çiy kartof yeməyin faydalarından danışsalar da, ekspertlər bunu məsləhət görmür. AzPost bildirir ki, USDA Qida Məlumat Bazasına görə orta ölçülü xam kartofda təxminən 16 qram C vitamini var.
Məlumat üçün qeyd edək ki, C vitamininin gündəlik qəbulu kişilər üçün 90 milliqram, qadınlar üçün 75 mq, hamilə qadınlar üçün isə 120 milliqramdır
