Son araşdırmalar göstərir ki, avokado yalnız dadlı meyvə deyil, həm də sağlamlıq üçün faydalı “superqida”dır. AzPost xəbər verir ki, amerikalı alimlər avokadonun ürək və damar sağlamlığına təsirini araşdırıb və nəticələr olduqca maraqlıdır.
Alimlərin müşahidələrinə görə, gündə bir ədəd avokado xüsusilə artıq çəkisi olan insanlarda sağlamlıq göstəricilərini yaxşılaşdıra bilər.
Məsələn, 100 qram avokadoda təxminən 485 milliqram kalium var ki, bu da bananlardan 100 milliqram çoxdur. Kalium sinir sistemi və qan təzyiqinin tənzimlənməsi üçün həyati əhəmiyyət daşıyır. Mütəxəssislər yüksək təzyiqi olan insanlara müntəzəm olaraq avokado yeməyi tövsiyə edirlər.
Avokado həmçinin fol turşusu ilə zəngindir. Bu vitamin yalnız hamilə qadınlar üçün deyil, eyni zamanda beynin işini yaxşılaşdırmaq və yaddaş funksiyasını dəstəkləmək istəyən hər kəs üçün faydalıdır.
Təcrübə nəticələri: Pensilvaniya ştatı Universitetinin alimləri 1000 nəfər arasında araşdırma aparıb. 21–70 yaş arasında olan iştirakçılar artıq çəkili, amma ümumilikdə sağlam idi. Onlardan bir qrupa hər gün bir ədəd avokado yemək tapşırıldı.
Nəticələr dörd həftə ərzində belə oldu:
-
“Pis” xolesterin (LDL) səviyyəsi 13,5 mg/dl azaldı.
-
Ümumi xolesterin və trigliseridlər normaya düşdü.
-
Maraqlısı isə kaloridir: gündə bir avokado təxminən 400 kalori təmin etsə də, altı ay ərzində iştirakçılar çəki artımı yaşamadı.
Alimlər vurğulayır ki, doğru yağlar düzgün miqdarda qəbul edilərsə, bədənə zərər vermir. Avokadonun sağlam yağları bədənin enerji balansına müsbət təsir göstərir və ürək-damar sistemini dəstəkləyir.
Beləliklə, gündə bir ədəd avokado, düzgün qida rejimi ilə birlikdə, həm ürək və damar sağlamlığını qoruyur, həm də enerji verir.
