Diyetoloq Yelena Solomatina bildirib ki, diş emalına ən böyük zərəri qazlı və şəkərli içkilər vurur. AzPost bildirir ki, mütəxəssisin sözlərinə görə, bu içkilərdəki ortofosfor turşusu kalsiumla qarşılıqlı təsir göstərərək diş emalını zəiflədir, şəkər isə patogen bakteriyaların çoxalmasına şərait yaradır.
İkinci yerdə turşulu meyvə suları gəlir, çünki onların tərkibindəki turşular kalsiumla reaksiya verərək dişləri zədələyir, şəkər isə əlavə risk yaradır. Solomatina qeyd edib ki, güclü qəhvə də qazlı içkilərə yaxın zərərlidir, lakin şəkərsiz içildikdə onun təsiri antioksidantlar hesabına bir qədər azala bilər.
Çayın tərkibində də turşular var, amma burada həm antioksidantlar, həm katexinlər, həm də taninlər mövcuddur ki, onlar patogen bakteriyaların çoxalmasına mane olur. Ekspert vurğulayıb ki, diş emalına təsir baxımından ilk dörd yerdə qazlı içkilər, meyvə suları, qəhvə və çay qərar tutur. Bu məlumatlar diş sağlamlığını qorumaq istəyənlər üçün əhəmiyyətlidir.
