Evdar qadınlar tez-tez bir seçimlə üzləşirlər: hansı yağı almaq daha yaxşıdır – günəbaxan və ya zeytun. AzPost Edimdoma.ru-ya istinadən xəbər verir ki, dad keyfiyyətlərini bir kənara qoyub kompozisiyanı təhlil etsəniz, seçim göz qabağında olacaq.
Terapevt və nutritionist İrina Nikulina “Rossiya 1” telekanalında “Ən vacib şey haqqında” verilişinin efirində qeyd edib ki, bir xörək qaşığı günəbaxan yağında E vitamininin gündəlik dozasının 30% -i var. Bu məhsul vitamin tərkibində zeytun yağını 2,5-3 dəfə üstələyir.
Günəbaxan yağı immunitet sisteminə də müsbət təsir edir və ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaltmağa kömək edir. Bu məhsulun tərkibində olan E vitamini güclü antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir və ürək-damar sistemi də daxil olmaqla orqanizmdə bir çox iltihabi proseslərin səbəbi olan oksidləşdirici stressi yatırır.
