Bitki çayları yalnız gərginliyi aradan qaldırmır, həm də immuniteti artırır.
Diyetoloq Kristen Kaplan və qidalanma üzrə mütəxəssis Raşel Miller-bitki çaylarının vitaminlər, minerallar, antioksidantlar və immun hüceyrə funksiyasını dəstəkləməyə kömək edən polifenollarla zəngin olduğunu bildiriblər.
Miller qeyd edib ki, immunitet sisteminizin ilk müdafiə xətti burnunuzun, boğazınızın və həzm sisteminin dəri və selikli qişası kimi fiziki maneələrin olmasıdır:
“Siz kifayət qədər nəmləndirdiyiniz zaman vücudunuz bakteriya və virusların qarşısını almaq üçün güclü fiziki maneə yarada bilər”.
“Bu içki həmçinin antioksidantlar, polifenollar, katexinlər, flavonoidlər və taninlər kimi birləşmələri ehtiva edir ki, bu da sərbəst radikalları zərərsizləşdirərək oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edə bilər”, – deyə Kaplan izah edir.
Mütəxəssislər immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edəcək 5 çay növünün adını açıqlayıblar.
1. Morinqa
Bu çay Hindistandan gəlir. Morinqa planetin ən sağlam bitkisidir. Çay, geniş spektrli sağlamlıq faydalarına görə tez-tez “möcüzə ağacı” adlandırılan Moringa oleifera yarpaqlarından hazırlanır. Bu ağacın yarpaqlarında əsas qida maddələri, vitaminlər və antioksidantlar vardır ki, bu da onun çayını sağlamlıq üçün əla seçim edir.
2. Sarıkök
Sarıköklü çay Yaponiyada yaranıb, burada Curcuma longa bitkisinin rizomları əzilərək içki hazırlanıb. Sarıkök çayı güclü antiinflamatuar və antioksidan xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Güclü antioksidant qoruma təmin edir və bədəndə iltihabı azaldır.
3. Yaşıl çay
Yaşıl çay antioksidantların, xüsusilə katexinlərin yüksək tərkibi ilə tanınır ki, bu da bir sıra sağlamlıq faydalarına malikdir: xroniki xəstəliklər riskini azaldır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir, beyin funksiyasını yaxşılaşdırır, ürəyin sağlamlığını dəstəkləyir və xolesterinin aşağı düşməsinə kömək edir. Gündəlik yaşıl çay içmək immunitetinizi artırmaq və sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün əla bir yoldur.
4. İtburnu
İtburnu, bir çox meyvə çayları kimi, C vitamini ilə zəngindir. İtburnu çayının tərkibində toxunulmazlığı gücləndirən bir çox başqa vitamin və antioksidanlar da var.
5. Ağcaqayın
Ağcaqayın, patogenlərə qarşı daha güclü cavab vermək üçün immunitet sisteminizi stimullaşdırmağa kömək edən polisaxaridlər adlı unikal birləşmələri ehtiva edir. İmmunitetinizi bir az da artırmaq istəyirsinizsə, özünüzə bir stəkan ağcaqayın çayı hazırlayın. (lent.az)
