Yüksək arterial təzyiqi olan insanların yalnız həkim tərəfindən təyin edilmiş dərmanların qəbuluna deyil, qidalanmalarına da diqqət yetirmələri vacibdir. Meyvələr ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyən qidalanmanın bir hissəsi ola bilər. Populyar meyvələr arasında isə banan və portağal tez-tez müqayisə edilir.
Bu barədə “Health” yazır.
Banan yüksək təzyiq zamanı niyə daha faydalı ola bilər?
Banan orqanizmdə arterial təzyiqin tənzimlənməsində mühüm rol oynayan kaliumla zəngindir. Kalium qan damarlarının divarlarının boşalmasına və orqanizmin artıq natriumdan xilas olmasına kömək edir.
Qidalanmada həddindən artıq natrium isə arterial təzyiqin yüksəlməsinə səbəb ola bilər.
ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin məlumatına görə, bir bananda təxminən 375 mq kalium var. Müqayisə üçün, bir portağal təxminən 232 mq kalium təmin edir. Bu səbəbdən digər şərtlər eyni olduqda, kalium qəbulunu artırmaq istəyən insanlar üçün banan daha üstün seçim ola bilər.
Lakin bananı hipertoniya xəstəliyinin müstəqil müalicə vasitəsi hesab etmək olmaz.
Portağalın faydası nədir?
Portağal da ürək sağlamlığını dəstəkləyən qidalanmanın bir hissəsi ola bilər. Bu meyvə xüsusilə C vitamini ilə zəngindir. C vitamini antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir və orqanizmin hüceyrələrini zədələnmədən qorumağa kömək edir.
Bir portağalda təxminən 83 mq C vitamini var. Bu, böyüklər üçün gündəlik normanın təxminən 91 faizinə bərabərdir. Bəzi araşdırmalarda C vitamini ilə arterial təzyiqin aşağı düşməsi arasında əlaqə müəyyən edilib. Lakin bu tədqiqatların əhəmiyyətli hissəsində C vitamini qida əlavəsi şəklində araşdırılıb.
Bu səbəbdən yalnız portağaldan alınan C vitamininin arterial təzyiqə eyni təsir göstərdiyini söyləmək üçün hələ kifayət qədər dəlil yoxdur.
Bəs hansı meyvəni seçmək lazımdır?
Əgər seçim yalnız kalium miqdarına əsasən edilirsə, banan daha uyğun variantdır. Lakin bu, portağaldan imtina etmək lazım olduğu anlamına gəlmir. Hər iki meyvə faydalı qida maddələri ilə zəngindir və normal arterial təzyiqi qorumağa yönəlmiş qidalanmanın tərkib hissəsi ola bilər.
Mütəxəssislər menyuda yalnız bir meyvəyə üstünlük verməkdənsə, müxtəlif meyvə və tərəvəzlərdən istifadə etməyi tövsiyə edirlər. Müxtəlif qidalanma orqanizmin daha çox vitamin, mineral və digər faydalı maddələr almasına imkan verir.
Banan və portağal, xüsusilə arterial təzyiqə nəzarət etmək istəyən insanlar üçün hazırlanmış DASH pəhrizinin də bir hissəsi ola bilər. Yəni yüksək təzyiq zamanı banan kalium baxımından üstün görünür, portağal isə C vitamini ilə seçilir. Ən yaxşı yanaşma isə müxtəlif və balanslı qidalanmadır.
Sunay Aydın
