Adi mətbəx süngəri unitazdan daha təhlükəli bakteriyalar saxlaya bilər.
AzPost “The Daily Express”ə istinadən bildirir ki, adi mətbəx süngəri unitazdan daha çox miqdarda təhlükəli bakteriyalar saxlaya bilər. Bu da tez-tez qida zəhərlənməsinin gizli mənbəyinə çevrilir.
Mütəxəssislər qeyd edirlər ki, süngərin təmizliyinin qabları tez-tez yumağınızla heç bir əlaqəsi yoxdur. Ondan boşqabları yumaq, silmək və tökülən əşyaları təmizləmək üçün istifadə etmək mikrobların çoxalması üçün ideal şərait yaradır. Tədqiqatlar göstərir ki, çirklənmiş süngərdə məqbul səviyyələri xeyli aşan bakteriya koloniyaları ola bilər.
Qışda qida zəhərlənməsi riski artır, çünki mətbəxdə tez-tez isti yemək hazırlanır. Bu müddət ərzində qida çirkli doğrama taxtası, parça və ya dezinfeksiya olunmamış süngər kimi mikrobların olduğu səthlərlə təmasda olduqda çarpaz çirklənmənin qarşısını almaq xüsusi ilə vacibdir.
Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, mətbəx süngərlərinə düzgün qulluq edilməməsi bakteriyaların mətbəxdə yayılmasına səbəb olur. Buna görə də, onlar müntəzəm olaraq dezinfeksiya edilməli və dərhal dəyişdirilməlidir. Sadəcə su altında yaxalamaq mikrobları öldürmür və süngəri təhlükəsiz etmir.
Mütəxəssislər yüksək temperaturlu təmizləmə üsullarından və ya xüsusi dezinfeksiyaedici məhlullardan istifadə etməyi tövsiyə edirlər. Süngər qabyuyan maşının üst rəfinə qoyula və yüksək temperaturlu dövrdə işlədilə bilər. Düzgün qurutma da vacibdir – nəm süngər yalnız bakteriyaların böyüməsini sürətləndirir.
Süngərləri müntəzəm təmizləmək və dəyişdirmək mətbəxinizi qorumaq və sağlamlıq problemləri riskini azaltmaq üçün asan bir yoldur.
