Düzgün və balanslı səhər yeməyi sağlam arıqlamaq üçün vacibdir.
Günün əvvəlində yemək, xüsusən də piylənmə inkişafının genetik riski yüksək olan insanlarda çəki artımını yavaşlatmağa kömək edir.
TSN-in məlumatına görə, bu, yeni bir elmi tədqiqatın nəticələri ilə sübut olunur.
Yemək vaxtına artan marağın maddələr mübadiləsinə, enerji sərfiyyatına və bədənin bioloji sirkadian ritmlərinə təsiri ilə izah olunur.
Zeytgeberlər – daxili vaxt işarələri – qaraciyər, mədəaltı vəzi və yağ toxuması kimi metabolik cəhətdən aktiv olanlar da daxil olmaqla müxtəlif toxumalarda olan sirkadian saatların sinxronlaşdırılmasından məsuldur.
Qidada dəyişikliklər bu tarazlığı poza bilər və metabolik pozğunluqlara səbəb ola bilər. Yemək vaxtına cavab verən orqanlarda periferik bioloji saatlar işıq siqnalları ilə tənzimlənən mərkəzi saatdan fərqlənirsə, bu, metabolik pozğunluqlar və piylənmə riskini artırır.
Erkən qida istehlakı çəki itkisinin qorunmasına kömək edir və irsi amillərin təsirini azaldır, bu da bu yanaşmanı fərdiləşdirilmiş piylənmənin qarşısının alınması strategiyası üçün perspektivli edir.
